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(amandes, noix, noisettes, noix de cajou, noix de pécan, etc.)

Gamme

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Type

Type
  • Poisson (9)
  • Viande (13)
  • Végétarien (5)
  • Végan (3)
  • Sans gluten (4)
  • Sans porc (12)
  • BIO (2)

*Peut convenir à une partie de vos convives

Allergènes

Allergènes
  • Sans soja (9)
  • Sans poissons (5)
  • Sans œufs (1)
  • Sans moutarde (1)
  • Sans mollusques (11)
  • Sans lupin (12)
  • Sans lait (1)
  • Sans graines de sésame (10)
  • Sans gluten (1)
  • Sans fruits à coque (10)
  • Sans crustacés (9)
  • Sans céleri (11)
  • Sans arachides (12)

Tarifs

Tarifs
e-plateau repas de Printemps A – Agneau pharaon
Printemps
Terrine de volaille, barigoule de légumes
Agneau pharaon, sauce citron confit
Semoule épicée, courgettes aux herbes
Fromage à la coupe
Crème caramel
Petit pain rustique
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23,50€ ht

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e-plateau repas de printemps B – Poulet « français » au satay
Printemps
Falafel et caviar d’aubergines
Poulet « français » au satay
Riz cantonnais
Fromage à la coupe
Tropézienne aux agrumes
Petit pain rustique
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24,50€ ht

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e-plateau repas de printemps Vegan – Aïoli tofu
Printemps
Salade thaïe, aux noix de pécan, carotte et concombre
Aïoli tofu
Sans fromage
Financier noisette aux fruits
Petit pain rustique
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24,00€ ht

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e-plateau repas de printemps C – Émincé de veau, sauce Savora
Printemps
Piadina avocat saumon
Émincé de veau, sauce Savora
Quinoa « bio » pleurotes aux herbes
Fromage à la coupe
Dôme noix pistache
Petit pain rustique
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25,50€ ht

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e-plateau repas de printemps D – Dorade aux graines
Printemps
Crème de petits pois, raviole à l’ail noir
Dorade aux graines
Légumes verts printaniers
Duo de fromages
Pavlova poire thé
Petit pain rustique
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26,00€ ht

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e-plateau repas de printemps Végétarien – Dhal de lentilles corail
Printemps
Courgette au chèvre frais, miel et pignons
Dhal de lentilles corail
Riz interdit, œuf dur
Duo de fromages
Salade de fruits
Petit pain rustique
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24,50€ ht

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e-plateau repas de printemps E – Pièce de bœuf « français »
Printemps
Salade de mâche, magret fumé et 2 pommes
Pièce de bœuf « français » sauce poivre
Grenailles rôties et asperges vertes
Duo de fromages
Grain de café
Petit pain rustique
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27,50€ ht

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e-plateau repas de printemps F – Filet de bar aux herbes
Printemps
Œuf brouillé aux asperges, croutons de pain bio
Filet de bar aux herbes
Trofies aux crevettes
Duo de fromages
Coussin yuzu amande
Petit pain rustique
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31,00€ ht

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Plateau Simplicity de printemps Viande
Printemps
Salade de concombre aux olives
Blanc de dinde, pennes cacio e pepe
Fromage portion
Cake citron
Petit pain rustique
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20,50€ ht

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