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(blé, seigle, orge, avoine, épeautre, etc.)

*Peut convenir à une partie de vos convives

e- plateau repas d’Hiver A Gigot d’agneau

Menus d'Hiver

Coulant de homard
Gigot d’agneau « UK » aux épices, sauce vierge
carotte cumin citron confit
Haricots en duo
Fromage à la coupe
Salambo pistache
Petit pain rustique

23,00€ ht

e- plateau repas d’Hiver Vegan

Menus d'Hiver

Houmous de butternut et son pain bio
Poke kasha légumineux et seitan « bio »
Sans fromage
Tourte pomme raisin
Petit pain rustique

23,50€ ht

e- plateau repas d’Hiver B Dorade façon escabèche

Menus d'Hiver

Cecina de Leon poire tonka et sa chicorée
Dorade façon escabèche
Riz tartare de tomate safranée
Fromage à la coupe
Tartelette marron cassis
Petit pain rustique

24,00€ ht

e- plateau repas d’Hiver C Pot-au-feu « français »

Menus d'Hiver

Crème de chou-fleur et Comté
Pot-au-feu « français » (chaud ou froid)
Option chaude en barquette micro-ondable
Fromage à la coupe
Macaron chocolat
Petit pain sans gluten

25,00€ ht

e- plateau repas d’Hiver D Dos de loup de mer

Menus d'Hiver

Aumonière au crabe
Dos de loup de mer
Nouilles soba aux légumes
Duo de fromages
Sablé vanille exotique
Petit pain rustique

26,00€ ht

e- plateau repas d’Hiver Vegetarien

Menus d'Hiver

Saint-Marcelin IGP pommes confites et mendiants
Mezze rigatoni épinards en pesto, œuf mollet bio
Duo de fromages
Millefeuille orange
Petit pain rustique

24,00€ ht