Tous nos buffets et lunchs peuvent être modifiés selon vos régimes et contraintes alimentaires. Pour toute commande inférieure à 20 personnes une majoration de 10% sera appliquée
29,00€ ht
Buffet debout «d’Hiver»
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Pour commencer :
Cœur de saumon fumé aux agrumes
Œuf « bio » brouillé ciboulette chorizo Ibérique
Crème Dubarry au Comté
Muffin féta et olives Kalamata
Boudin blanc de volaille aux girolles façon César
Pour poursuivre :
Gigot d’agneau « UK » aux épices, sauce vierge carotte cumin citron confit
Dorade en escabèche
Salade de pommes de terre aux girolles
Salade d’haricot en duo
Pour finir :
Plateau de fromages
Tarte cassis marron
Entremet Belle-Hélène
Pain de meule Bio
Condiments
(pour toute commande inférieure à 20 personnes une majoration de 20% sera appliquée)Ce menu buffet est valable pour la période du 2 janvier au 21 mars 2025
Nos services
Que ce soit pour un mariage, un événement d’entreprise ou votre déjeuner, nous vous proposons des prestations sur mesure, alliant saveurs et raffinement.