Buffet « d’Automne »

Tarte fine au potimarron
Velouté de champignons aux épices
Terrine de gibier, compotée d’oignons
Loup rôti à la châtaigne
Effiloché de canard en robe des champs
Médaillon d’agneau farci à la provençale
Aiguillettes de poulet aux pistache et citrons
Salade de gnocchetti aux champignons et fèves
Salade frisée tomates et légumes d’antan
Plateau de fromages
Tarte aux quetsches, crémeux vanille
Costa Rica (chocolat, caramel, banane)
Petits pains assortis
Condiments

(pour toute commande inférieure à 20 personnes une majoration de 20% sera appliquée)

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