Buffet de Saison


Buffet d'Hiver

Cake aux légumes oubliés
Tartine de houmous
Tronçon de poireaux et hadock fumé
Ardoise de Speck
Dos d’aiglefin, sauce Bali
Carré d’agneau à la française
Sot-l’y-laisse aigre doux
Salade de pommes de terre aux gésiers confits
Salade iceberg
(Maïs, thon, tomate, avocat, estragon)
Plateau de fromages
Tarte mandarine
Forêt noire
Petits pains assortis
Condiments
Prix unitaire    23 € ht

Nos Clients


Qualité


Fabrication sur place

L’ensemble de nos conceptions est réalisé dans notre laboratoire de fabrication d’une surface de 1100m²  a Saint Denis.

Developpement Durable

Consomation d’energie, pollution de l’air, bio, qualité des produits: lisez notre charte d’engagement concernant le développement durable.