C’est en 1977 que Clément Lapierre, fort d’une dizaine d’années d’expérience au sein de restaurants étoilés tels que « Taillevent », fonde avec le concours de Michèle son épouse, la Maison LAPIERRE TRAITEUR.
En 1982, il rallie à son service Patrick Gauthier issu de la Restauration Gastronomique « le Laurent ».
L’entreprise s’étoffera par la suite avec l’arrivée des enfants :
En 2002, au travers de Fabien Lapierre après avoir exercé dans des établissements prestigieux comme « le Meurice », « le Georges V » et « le Bristol ».
Suivi en 2004 de Christelle Lapierre assurant le poste de Chef Comptable.
Cette maison familiale s’appuie sur une équipe de plus de vingt professionnels amenant leurs compétences au bénéfice de l’entreprise.
En 2007, Lapierre Traiteur écrit une nouvelle page de son histoire avec l’inauguration de ses nouveaux locaux implantés en région parisienne.
D’une surface de 1100m², équipés de matériels de dernière génération répondant aux Normes Sanitaires Européennes : Agrément n° FR 93.066.157 CE
Au 1er aout 2013, Monsieur Lapierre Fabien et Madame Lapierre Christelle reprennent la direction de l’établissement et assurent la pérennité de l’entreprise.
La prestation TRAITEUR est l’alliance de l’art culinaire et d’un service de qualité.
Une qualité immuable à travers le choix des produits de nos fidèles fournisseurs.
LAPIERRE TRAITEUR, votre organisateur de réceptions
Evénements d’entreprise & réunions de travail
Vous recherchez un traiteur pour organiser votre événement à Paris ou en Île de France.
Nous prenons en charge l’organisation de vos réceptions en vous proposant un service sur mesure, adapté à vos besoins et vos envies :
Réunions de Travail, séminaires, Inauguration, salon, lancement de produits, conférences de presse, colloques, soirée d’anniversaire d’entreprises, arbre de noël….
Pour garantir la réussite de vos évènements, Lapierre Traiteur met à votre disposition son savoir faire pour concevoir, organiser et réaliser votre réception en respectant vos contraintes et spécificités.
Du déjeuner de chantier au dîner de gala, notre équipe de professionnels, cuisiniers et maîtres d’hôtel, vous accompagne tout au long de votre réception pour vous garantir une prestation de qualité.
Nous vous proposons des solutions adaptées à vos contraintes.
Pour égayer vos cocktails apéritifs et dinatoires, des animations salées ou sucrées feront la différence pour créer la surprise à vos invités.
Pour vos réunions de travail, les formules buffets déjeunatoires et lunchs sont livrés, prêts à être dégustés pour une restauration conviviale avec ou sans mise à disposition de personnel de service. Vaisselle, boissons et mobilier viennent compléter notre offre.
Nos plateaux-repas constituent une solution rapide et complète pour restaurer vos collaborateurs, également idéale pour vos réunions de travail.
Une équipe commerciale, professionnelle et réactive, à l’écoute de vos besoins, vous conseille et vousétablit un devis sur mesure.
Réceptions privées et mariages
Lapierre Traiteur, entreprise familiale, organise vos réceptions en mettant son savoir-faire au service de sa clientèle avec passion et professionnalisme.
Pour vos anniversaires, baptêmes, pots de thèse ou votre mariage, nous organisons votre évènement et vous offrons une prestation clé en main.
De l’accueil de vos invités jusqu’au bout de la nuit :
Vin d’honneur après la cérémonie de mariage sous forme de cocktail apéritif pouvant être agrémenté par des animations culinaires.
Du repas servi à table avec un vaste éventail de menus au buffet froid ou avec l’option plat chaud, jusqu’au clou de votre soirée par la traditionnelle pièce-montée ou le dessert de cérémonie de votre choix.
Ainsi que le brunch ou le buffet du lendemain.
Nous prenons en charge les prestations complémentaires :
Art de la table (vaisselle, nappage) et décoration florale
Mobilier (tables, chaises, buffets, manges debout) installé par nos soins
Personnel de service, cuisinier, vestiaire
Animation, photographe, feu d’artifice
Aucun droit de bouchon n’est demandé si vous fournissez vos boissons. N’hésitez pas à nous solliciter pour vous conseiller également sur les quantités à prévoir et sur les accords mets et vins.
Un devis personnalisé et adapté à vos besoins vous sera adressé.
Nous vous accompagnons tout au long de votre projet pour que votre rêve s’accomplisse et que cette journée reste inoubliable.
Notre équipe de cuisiniers qualifiés, fidèle à la tradition culinaire française, est en quête permanente de nouveauté et de créativité.
