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Gamme

Gamme
  • Plateaux repas (28)
    • E-plateaux de saison (8)
    • E-plateaux (8)
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Type

Type
  • Poisson (52)
  • Viande (64)
  • Végétarien (51)
  • Végan (15)
  • Sans gluten (42)
  • Sans porc (97)
  • BIO (7)

Allergènes

Allergènes
  • Sans soja (52)
  • Sans poissons (48)
  • Sans œufs (29)
  • Sans moutarde (45)
  • Sans mollusques (67)
  • Sans lupin (69)
  • Sans lait (18)
  • Sans graines de sésame (60)
  • Sans gluten (14)
  • Sans fruits à coque (53)
  • Sans crustacés (62)
  • Sans céleri (65)
  • Sans arachides (69)
  • Sans anhydrides sulfureux et sulfites (30)

Tarifs

Tarifs
Printemps
Falafel et caviar d’aubergines
Poulet « français » au satay
Riz cantonnais
Fromage à la coupe
Tropézienne aux agrumes
Petit pain rustique

24,50 ht

Menus d'Hiver
Tartelette de céleri truffé et Cecina de León
Pavé de sandre ail et piment
Curry gourmand
Duo de fromages
Barre croustille
Petit pain rustique

26,00 ht

Menus d'Hiver
Quinoa « bio » légumes et grenade féta AOP
Mezze penne au Saint-Marcelin IGP et roquette et
Œuf coulant « bio »
Duo de fromages
Dôme miel kumquat
Petit pain rustique  

24,50 ht

Printemps
Piadina avocat saumon
Émincé de veau, sauce Savora
Quinoa « bio » pleurotes aux herbes
Fromage à la coupe
Dôme noix pistache
Petit pain rustique

25,50 ht

Menus d'Hiver
Paté en croute au foie gras de canard « français »
Omble chevalier sauce rouille
Basmatti et lentilles « bio » et shitaké
Duo de fromages
Coussin foret noire
Petit pain rustique

27,50 ht

Menus d'Hiver
Duo de Saint-Jacques et crevettes avocado et mangue
Filet de bœuf « français » sauce noix
Haricots vert carottes et pommes fruit
Duo de fromages
Mont-Blanc
Petit pain rustique

31,00 ht

Printemps
Crème de petits pois, raviole à l’ail noir
Dorade aux graines
Légumes verts printaniers
Duo de fromages
Pavlova poire thé
Petit pain rustique

26,00 ht

Menus d'Hiver
Râpé de carotte au gingembre
Dos de lieu sauve vierge aux capres
Pomme à l’huile
Fromage portion
Cookie avoine chocolat
Petit pain rustique

20,50 ht

Menus d'Hiver
Salade de betterave aux agrumes
Œuf dur féta
Pomme à l’huile
Fromage portion
Carrot cake
Petit pain rustique

20,50 ht

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