Le e-plateau repas fait son apparition sur notre carte et s’invite dans vos réunions de travail.
Il offre une solution adaptée à vos repas d’affaires et se décline gratuitement sur demande en une gamme biodégradable.
Tous nos menus sont modulables. Composez vous-même votre plateau, un devis personnalisé vous sera adressé.

e-plateaux repas
e- plateau repas n° 1
18.00€ ht

Salade mesclun au chèvre Sainte-Maure
Cuissot de volaille aux champignons
Salade de pommes de terre aux oignons confits
Fromage à la coupe
Moelleux aux pommes
Petit pain rustique

e- plateau repas n° 2
19.00€ ht

Gaspacho
Salade césar
(Poulet, romaine, Parmesan, croutons)
Fromage à la coupe
Fondant caramel mou à la fleur de sel de Guérande
Petit pain rustique

e- plateau repas n° 3
20,00€ ht

Assiette Italienne
(Parme, Coppa, roquette et tomate confite)
Rôti de veau à la tapenade de tomate
Risoni milanaise, tagliatelles de courgette
Fromage à la coupe
Tiramisu
Petit pain rustique

Végétarien
e- plateau repas n°4
21.00€ ht

Salade de lentilles à la grenade
Assiette de crudités
(carottes, céleri, concombre, maïs, betteraves, tomate)
Fromage à la coupe
Tarte tatin
Petit pain rustique

Sans Gluten
e- plateau repas n°5
21.50€ ht

Espadon fumé
Salade niçoise (thon, œuf dur, haricots verts, pommes de terre, poivrons, tomate, olives)
Fromage à la coupe
Fromage blanc coulis de fruits rouges
Petit pain sans gluten

e- plateau repas n° 6
22.50€ ht

Anti-pasti d’artichauts poivrade
Pavé de cabillaud
Riz safrané aux petits pois et brocolis
Fromage à la coupe
Merveilleux cœur framboise à la vanille de Madagascar
Petit pain rustique

e- plateau repas n°7 *
23.00€ ht

Salade d’avocat et tomate, crème balsamique
Pavé de saumon rôti
Petits légumes étuvés
Duo de fromages
Tarte au citron meringuée
Petit pain rustique

*dernière minute

e- plateau repas n°8*
23.50€ ht

Tartare de saumon
Fondant de pintadeau à la normande
Tagliatelles méditerranéennes
Duo de fromages
Fondant chocolat
Petit pain rustique

*dernière minute

Sans Gluten
e- plateau repas n°9
24.50€ ht

Burrata et duo de tomates
Côte de bœuf à la fleur de sel
Salade de rattes et haricots verts
Duo de fromages
Salade de fruits frais
Petit pain sans gluten

e- plateau repas n°10
26.00€ ht

Médaillon de langouste en terrine d’écrevisses
Filet de dorade, sauce vierge
Salade de blé aux œufs de truite et crevettes
Duo de fromages
Finger coco
Petit pain rustique

e- plateau repas n°11
27.50€ ht

Tartare de Saint-Jacques aux échalotes et citron
Filet de bœuf, sauce béarnaise
Salade de farfalles à l’italienne
Duo de fromages
Macaron de saison
Petit pain rustique

e- plateau repas n°12
28.00€ ht

Saumon fumé, toast aux céréales
Carré d’agneau à la française
Salade d’haricots verts, crème de céleri
Duo de fromages
Saint-Honoré Vanille Fraises
Petit pain rustique

BIO et Sans Gluten
e- plateau repas n°13
30.00€ ht

Salade de crevettes aux agrumes
Filet de Bar vapeur, sauce vierge
Salade d’haricots verts et tomates
Fromage
Mousse au chocolat
Petit pain bio sans gluten

(95% minimum des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique)

Sans Gluten
e- plateau repas n° 14
36.00€ ht

Demi-homard en folie
Quasi de veau rôti
Carottes fanes et pois gourmands
Duo de fromages
Xocoalt (tout chocolat)
Petit pain sans gluten

*Les e-plateaux de dernière minute peuvent être commandés la veille jusqu’à 17h
Nos plateaux repas sont présentés dans un coffret avec barquettes individuelles, couverts inox et verre en verre.
(vinaigrette, sel & poivre, serviette rafraîchissante)
*Sans Gluten: malgré toutes nos précautions, le menu est fabriqué dans un laboratoire qui manipule des produits contenant du gluten.
Si vous optez pour un menu sans gluten, vous pouvez y préférer un petit pain traditionnel.
Bio : 95% minimum des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique

Supplément plateau repas:

Petit pain rustique                                          0.50 € ht
Petit pain sans gluten                                     1.50 € ht
Sauce vinaigrette balsamique                        0.50 € ht
Kit de couvert en bambou                              1.70 € ht
Kit de couverts en inox jetables                     1.70 € ht
Tonnelet en verre                                           1.70 € ht