Cocktail
De l’apéritif au repas complet le cocktail peut s’adapter à tous vos besoins.
Consommés debout, ils sont essentiellement froids. Ce qui n’exclut pas la possibilité de petits amuse-bouches chauds
Cocktails
Cocktail Classique : 50 Personnes937,50€ ht-
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- Mini pancake tarama d'oursin
- Navettes au tartuffon
- Mini club poulet roquette
- Mini burger rillettes de saumon
- Mini burger chèvre miel et pistache
- Rouleau de poulet avocado
- Wrap Pastrami savora
- Pita courgette fêta
- Buns de mijoté de veau
- Assortiment de bâtonnets de crudité et ses sauces
- petits fours frais assortis
- cannelés bordelais
- assortiment de cupcake
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Cocktail Déjeunatoire : 100 Personnes3 430,50€ ht-
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- mini pancake tarama d'oursin
- navette au tartuffon
- pita courgette feta
- pita blé pois chiche façon kebab
- finger jambon à la tartufata
- mini burger chèvre miel et pistache
- Le pti’ Ibérique Cabillaud Chorizo
- Rouleau de poulet avocado
- wrap Pastrami savora
- choux parmesan à la crème de poivrons
- bobine de grison et Comté à la truffe
- dahl de lentilles corail
- sablé poire tonka et magret
- brochette de crevette satay peanuts
- nougat de chèvre et pistache
- cheesecake épinard saumon
- chioggia et brunoise à la grenade
- saumon Gravlax au café
- tofu mariné soja sauce aux herbes
- cuillère de thon Saku sauce soja
- Brochettes de saumon macéré au citron vert
- Assortiment de bâtonnets de crudité et ses sauces
- petits fours frais assortis
- macarons maison assortis
- cannelés bordelais
- financier mont blanc
- finger chocolat
- brochettes de légumes
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Cocktail Fraicheur : 50 Personnes1 067,00€ ht-
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- rouleau de saumon fumé au citron
- bobine de grison et Comté à la truffe
- brochettes de boeuf "français" chimichurri
- ratte hadock aux agrumes
- carotte et veau aux épices Pharaon
- cheesecake épinard saumon
- chioggia et brunoise à la grenade
- betterave jaune cheese pistache
- courgettes à la ricotta d'amande végan
- cuillère tartare de Saint-Jacques râpé de main de bouddha
- Brochettes de saumon macéré au citron vert
- petits fours frais assortis
- macarons maison assortis
- brochettes de fruits frais
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