Buffet de Saison


Buffet d'Hiver

Ratte d’œuf brouillé à la truffe
Cassolette de gambas aux mandarines
Cake Savoyard
Rillettes de poulet cocotte
Filet de sandre rôti, tuile au parmesan
Paleron de veau rôti
Sot-l’y-laisse de dinde caramélisé
Salade nacrée de tagliatelles au saumon fumé
Salade de haricots coco et magret fumé
Plateau de fromages
Tarte Bourdaloue
Forêt noire
Petits pains assortis
Condiments
Prix unitaire    22 € ht

Nos Clients


Qualité


7 jours sur 7 en île de france

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Fabrication sur place

L’ensemble de nos conceptions est réalisé dans notre laboratoire de fabrication d’une surface de 1100m²  a Saint Denis.

Developpement Durable

Consomation d’energie, pollution de l’air, bio, qualité des produits: lisez notre charte d’engagement concernant le développement durable.