Tartine de seigle à la tapenade
1.26 € HT
Diamant au chèvre cendré et miel
1.70 € HT
Mini croissant au jambon
0.83 € HT
Pain surprise au St-Môret et fines herbes
34.50 € HT
Hérisson de viande rouge en cubes glacés
79.70 € HT
15eme Menu
39.00 € HT
Laurent Perrier brut
48.00 € HT
Demi moricette au magret de canard fumé
1.11 € HT
Saint-Jacques rôtie à la vanille
1.99 € HT
Toastinette aux rillettes de thon
1.16 € HT
Mini poivron farci à la ricotta
1.47 € HT
Pruneau d’Agen bardé au bacon
0.80 € HT
Brioche mousseline à la mousse de saumon
Panier de crudités et ses sauces
69.00 € HT
Baba au rhum
1.55 € HT
Buffet « Déjeunatoire » n°4
17.50 € HT
Saint-Pourçain
8.80 € HT
Chouquette farcie au tarama nature
Champignon de saucisse sèche
85.00 € HT
Navette briochée à la mousse de crabe
0.86 € HT
Tonnelet de carotte à la ricotta et Saint-Jacques
Mini rouleau de bœuf à la julienne de légumes, vinaigrette balsamique
1.37 € HT
Croustillant d’asperges vertes au parmesan et proscuitto
Brioche mousseline à la mousse de crabe
Emincé de dos de bonite poêlé minute rosé, sauce soja et graines de sésame
3.50 € HT
Assortiment de guimauve
1.06 € HT
Buffet « Déjeunatoire » n°5
Verre napoli ou tobler
0.30 € HT
Wrap saumon et iceberg
Crevettes papillon décortiquées sur miroir
99.00 € HT