Cocktail
De l’apéritif au repas complet le cocktail peut s’adapter à tous vos besoins.
Consommés debout, ils sont essentiellement froids. Ce qui n’exclut pas la possibilité de petits amuse-bouches chauds
Cocktail 50 Personnes 841.00€ HT
Cocktail 50 Personnes 981.00€ HT
Cocktail 100 Personnes 3120.00€ HT
Cocktails
Cocktail : 50 Personnes841,00€ ht- 50 canapés frais assortis
- 50 canapés spéciaux
- 40 navettes au tartuffon
- 40 finger mimosa roquette
- 40 mini burger saumon
- 40 Le roast bœuf béarnaise
- 40 wraps aux légumes
- 40 nougats de chèvre et pistache
- Assortiment de bâtonnets de crudité et ses sauces
- 120 petits fours frais assortis
- 40 cannelés bordelais
- 40 brochettes de fruits frais
Cocktail : 50 Personnes981,00€ ht- 40 choux parmesan à la crème de poivrons
- 40 mini diamant, chèvre et miel
- 40 dhal de lentilles corail
- 40 nougats de chèvre et pistache
- 40 saumons Gravlax pomelos et coco
- 40 navets au caviar d’artichauts et pistache
- 40 courgettes à la ricotta d'amande végan
- 40 sablé poulet au lait de coco
- 40 cuillère de thon Saku sauce soja
- Brochettes de bœuf séché et Comté (54 pcs)
- 80 petits fours frais assortis
- 40 financiers mont-blanc
- 40 assortiment de cupcake
- 40 brochettes de fruits frais
Cocktail Dinatoire : 100 Personnes3 120,00€ ht- 70 crevettes roll
- 70 pain pita végétarien
- 70 mini club sandwich poulet
- 70 toast magret et confiture d'oignons
- 70 toast suédois à l'avocat
- 70 Le Norvégien (Philadelphia, saumon fumé concombre)
- 70 Le petit suisse (Appenzeller, Grison, noisette)
- 70 Le Pan Bagnat (thon, oeuf, salade)
- 70 roulé de poulet et roquette aux oignons croquants
- 70 choux parmesan à la crème de poivrons
- 70 le crémeux Lyonnais
- 70 bobines de grison et conté à la truffe
- 70 brochettes de bœuf chimichurri
- 70 mini diamant, chèvre et miel
- 70 navets au caviar d’artichauts et pistache
- 70 carottes houmous au cumin
- 70 sablés poulet au lait de coco
- 70 chioggia et brunoise à la grenade
- 70 dhal de lentilles corail
- 60 tartare de Saint-Jacques aux œufs de saumon
- 2 Brochettes de saumon macéré au citron vert 54 pcs
- 1 Assortiment de batônnets de crudité et ses sauces
- 250 petits fours frais assortis
- 50 macarons maison assortis
- 50 cannelés bordelais
- 50 financier mont blanc
- 50 finger chocolat
- 50 brochettes de fruits
